Früh am Morgen startet die Reise zum Nebelwald Mindos, der etwa 2 Stunden von Quito entfernt liegt. Erste Station ist das Orchideen-Reservat “El Pahuma”, wo die Farben und Düfte der Vielzahl verschiedener Orchideen die Sinne verzaubern. In diesem botanischen Garten findet man für den Nebelwald typische Pflanzen und Gewächse sowie Pfade, die zu kristallklaren Wasserfällen führen.
Mindo eignet sich besonders gut zum Beobachten von Vögeln und Schmetterlingen. Man findet hier etliche verschiedene Kolibri-Arten oder den Andenklippenvogel – sie sind typische Vögel der Region. Man kann den Vögeln sehr nahe kommen und somit die reiche Bioversität des Nebelwalds hautnah erleben. Mindo hat außerdem auch eine abenteuerliche Seite – hier gibt es z.B. die Möglichkeit zum Canyoning (Schluchtwandern), Canopy (Seilrutsche) oder zum Tubing.